Agricoltura sostenibile

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UN PROCESSO PRODUTTIVO RISPETTOSO DELL’AMBIENTE

Elemento centrale nella filosofia aziendale Rago è la grande attenzione all’ecosostenibilità. La sfida del Gruppo Rago è quella di un approccio completamente orientato all’innovazione. L’obiettivo è rendere ecosostenibile l’intero processo produttivo, attraverso costanti e numerosi investimenti, già in atto e programmati per il futuro, che hanno come fine ultimo lo sfruttamento intelligente delle risorse: acqua, terra e energia solare.

IL CONTROLLO QUALITÀ È LA FIRMA DEL GRUPPO RAGO

Tutti i prodotti del Gruppo Rago sono controllati da un team specializzato di medici igienisti ed agronomi, per portare a scaffale e sulle tavole solo alimenti garantiti e certificati.
Nella packhouse è presente un innovativo sistema di asciugatura e raffreddamento del prodotto. Una selezionatrice ottica viene utilizzata per la rilevazione di corpi estranei.
Durante tutto il percorso il prodotto viene mantenuto a temperatura costante per garantire il mantenimento della catena del freddo, grazie anche alla presenza del Vacuum e di un abbattitore rapido di temperatura.